Domingo, 30 de noviembre de 2008
Hoy vino a comer Tomoko a casa y preparamos auténtico Curry Japonés!!! Oishii dayo!!!

Así que para estrenar esta nueva categoría "Hoy comemos..." que mejor que explicaros como se hace esta delicatessen xD
Thanks Tomoko por enseñarme a hacerlo y traerte el curry japonés Gui?o




Ingredientes para 5 personas:

1. Una o Dos Zanahorias.
2. Tres patatas no demasiado grandes.
3. Dos Cebollas.
4. Una Tableta de Curry Japonés.
5. Cuatrocientos gramos de carne de ternera.
6. Arroz gordo cocido (para acompañar).
7. Una cucharada de aceite.
8. Un litro de agua.


Modo de Preparación:

1. Se corta la zanahoria en láminas y las patatas a cuadraditos.
2. Se pone el aceite a calentar en una olla, y cuando esté caliente se hechan las patatas y la zanahoria.
3. Cuando se empiecen a dorar, se hecha la carne cortada a trocitos.
4. Una vez la carne se cambie de color, se echa la cebolla cortada a gajos.
5. Cuando la cebolla empiece a pocharse, echamos el agua y esperamos a que hierva.
6. Una vez el agua esté en ebullición, vamos añadiendo la tableta de curry japonés, que iremos diluyendo poco a poco dentro de un cucharón dentro de la olla, para que no queden grumos.
7. Dejamos que dé un segundo hervor durante 5 minutos.
8. Listo para comer!!!


Modo de Servir:


Echad medio plato con arroz cocido y en la otra mitad serviros el curry japonés al gusto Gui?o


Ahora os dejo las fotitos pertinentes, del evento de hoy xD Como podéis ver, dejamos los platos superlimpios y hasta os dejo las instrucciones en japonés de cómo se hace xD Esta noche me comeré otro platito : )________

 


Tags: curry japonés, recetas, comida asiática

Escrito por Corita86 @ 16:21  | Hoy comemos...
Comentarios (2)  | Enviar
Comentarios
Escrito por lucas
Domingo, 30 de noviembre de 2008 | 17:04
Muchas risasjaja k buena pinta tiene eso
un dia de estos tengo k probar a hacerlo aver k tal
Escrito por Corita86
Domingo, 30 de noviembre de 2008 | 17:08
Lucas, me tienes que decir, cuando te vas a venir a mi casa estas navidades!! Que Mariko tb se va a venir Gui?o